BasBurger ochucený

Popis produktu

BasBurger ochucený jsou dva předem vytvarované hovězí burgery, které stačí vyndat z balení a vložit na gril nebo pánev. Jméno „BasBurger“ v sobě nese začátek příjmení Bašař – je to náš vlastní burger z Farmy Bašařovi.

Burgery jsou připravené z nejčistších, ořezaných libových kousků masa a odpovídajícího množství tuku, jen jemně dochucené. Díky jednoduchému složení vynikne přirozená chuť vyzrálého hovězího masa Aberdeen Angus.

Maso pochází z Farmy Bašařovi, kde je skot Aberdeen Angus chován s důrazem na kvalitní krmení a minimální stres zvířat. Díky poctivému zrání jsou burgery šťavnaté, mají výraznou hovězí chuť a jsou nesrovnatelně lepší než běžné průmyslové hamburgery.

Složení

• Mleté hovězí maso.
• Sůl.
• Pepř.
• Pitná voda.

Jak maso zpracováváme

• Skot Aberdeen Angus, kvalitní krmení a šetrný přístup po celý život zvířete.
• Suché zrání 4 dny na čtvrtích, které se nechají pořádně vykapat a vychladit pro lepší křehkost a chuť.
• Z vyzrálého masa se odřežou libové kousky a odpovídající tuk, namele se a vytvarují se burgery.
• Každý balíček obsahuje 2 kusy burgerů připravených rovnou na gril či pánev.

Na co se BasBurger ochucený hodí

• Domácí burgery na grilu nebo pánvi.
• Plněné bulky, sendviče či bagety.

Krátké recepty

1) Klasický BasBurger na grilu

• Burgery vyndejte z lednice krátce před grilováním, můžete je jen lehce potřít olejem.
• Gril rozpalte na vyšší teplotu a burgery grilujte z obou stran několik minut, dokud se na povrchu nevytvoří pěkná kůrka a uvnitř zůstanou šťavnaté.
• Podávejte v burgerové bulce se salátem, rajčetem, cibulí a oblíbenou omáčkou.

2) BasBurger na pánvi

• Na rozpálené pánvi burgery opečte z obou stran dozlatova.
• Ke konci můžete na každý burger položit plátek sýra, aby se lehce roztekl.

3) BasBurger „nahý“ – bez bulky

• Upečený burger podávejte jen se zeleninovým salátem, grilovanou zeleninou nebo bramborami, jako lehčí variantu bez pečiva.