TRHANÉ VEPŘOVÉ MASO BBQ 400g

Popis produktu

Hotové trhané vepřové maso v BBQ omáčce od rodinné konzervárny Čongrády. Poctivý základ pro rychlý oběd nebo večeři, který stačí jen ohřát.

Toto trhané maso pro nás nevyrábíme u nás na farmě, ale odebíráme ho od osvědčené konzervárny Čongrády. Vepřové maso se pomalu vaří, dokud nezměkne, a následně se ručně trhá. Svou výslednou chuť získává díky marinování ve světlém pivu a BBQ omáčce. Výsledkem je syté jídlo s typicky sladkokyselým profilem a lehkým kouřovým podtónem. Je to praktická volba pro dny, kdy nestíháte vařit, nebo pro rychlé venkovní grilování.

Složení

• Vepřové maso (min. 45 %)
• Cibule
• Světlé pivo (voda, ječné slady, chmelové produkty)
• BBQ omáčka (rajčatový koncentrát, kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, ocet, jedlá sůl, cibulový prášek, kouřové aroma, barvivo E150d, směs koření – může obsahovat stopy hořčice)
• Rajčatový protlak (rajčata 99 %, jedlá sůl)
• Třtinový cukr, směs koření, jedlá sůl

Informace o produktu a skladování

• Hmotnost: 400 g
• Uzavřenou konzervu skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením při teplotě 5–30 °C.
• Po otevření skladujte v ledničce do 8 °C a spotřebujte do 2 dnů.

Návod na přípravu

Maso je již tepelně zpracované, stačí ho pouze prohřát. Můžete zvolit jeden z těchto způsobů:

• Na pánvi: Obsah vyklopte na pánev a za stálého míchání prohřívejte zhruba 5 minut.
• Ve vodní lázni: Neotevřenou konzervu vložte do horké vody na 8–10 minut.
• V mikrovlnné troubě: Přendejte maso do vhodné nádoby a ohřívejte při 900 W asi 3 minuty.

Na co se Trhané maso BBQ hodí

• Domácí burgery a sendviče – ideální náplň do rozkrojené bulky, stačí přidat salát a kyselou okurku.
• Mexická kuchyně – rychlá a sytá náplň do tortil nebo tacos, doplněná o sýr a kukuřici.
• Rychlý oběd na cesty – ohřáté přímo z ešusu, podávané jen s kusem chleba.

Krátké recepty

1) Rychlý sendvič s trhaným masem

Rozkrojte světlou bulku nebo silnější krajíc chleba a lehce ho opečte nasucho. Maso z konzervy ohřejte na pánvi. Na spodní díl pečiva dejte trochu zelných listů, štědrou porci teplého trhaného masa a přiklopte. Kyselá okurka nebo plátky nakládaných jalapeños chuti jen prospějí.

2) Zapečené tortilly

Doprostřed pšeničné tortilly rozložte ohřáté trhané maso. Posypte strouhaným tvrdým sýrem (například čedarem) a přidejte lžíci kukuřice. Tortillu zabalte a krátce zapečte v kontaktním grilu nebo na suché pánvi, dokud se sýr nerozteče.