NASKLANĚNO výborné JELENÍ MASO, neváhejte ! 

Výdejní místo ve Vrchlabí

Nákupní košík

V košíku nemáte žádné zboží.

Vyzrálé hovězí maso plemene Aberdeen Angus

Ve Farmářském domě najdete výhradně hovězí maso plemene Aberdeen Angus buď z konvenčního chovu nebo ekologického chovu. Naše hovězí zraje převážně ve vakuu, při teplotě do 3 °C, jedná se o tzv. mokré zrání. Vakuované maso dáváme do prodeje cca po 30ti dnech zrání, spotřeba je doporučena do 30 dní od této doby. Po celou dobu prodeje maso stále zraje. 

Aberdeen Angus je masné plemeno skotu pocházející ze severovýchodního Skotska. Je to jedno z nejvíce chovaných masných plemen na světě. Toto plemeno skotu je geneticky bezrohé, plášťově černé nebo plášťově červené.

Maso plemene Aberdeen Angus patří mezi nejchutnější maso. Je světově uznávané a velmi žádané. Jedná se o vysoce kvalitní maso se specifickou chutí, které je ideální ke kuchařskému zpracování. Při dobrém způsobu výživy zvířete maso dosahuje vysokého stupně mramorování, navíc se vyznačuje křehkostí, jemností a šťavnatostí.

Hledání
Přihlášení zavřít